Der Biologe und Survivaltrainer Manuel Larbig nimmt euch mit auf eine ungezwungenen Kräuterwanderung durch die heimische Flora. Ihr lernt, häufige essbare Wildkräuter sicher von giftigen zu unterscheiden und diese im alltäglichen Kochen als vitaminreiche und gesunde Zugabe einzubinden. Eine PDF mit Steckbriefen, Rezepten und Fotos der gesehenen und gesammelten Pflanzen gibt es im Anschluss an den Kurs per mail.
Nach kurzer Vorstellung erzählt Manuel in ein paar Sätzen wie, wann und wo in Deutschland überhaupt Kräuter gesammelt werden dürfen. Die Kräuterwanderung selbst wird je nach Entfernung zur "Wanderstrecke" zwischen 2 und 3 Stunden andauern. Während der Kräuterwanderung werden schon Wildkräuter für das Abendessen gesammelt.
Danach wird gemeinsam mit den gesammelten Wildpflanzen über offenem Feuer ein leckeres und gesundes Gericht gezaubert.
Getränke und Wildkräutergericht sind inklusive.

Bis 19:00 Uhr.

Der Treffpunkt wird nach der Buchung bekanntgegeben.